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Innovative Geschäftsideen von und für Existenzgründer

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10 coole Food Startup Ideen aus den USA, Dänemark & Berlin

Food StartUps sind – sprichwörtlich – in aller Munde. Wir zeigen euch heute 10 Unternehmen, die mit ihren Ideen den Lebensmittelmarkt aufmischen wollen:

1. Too Good To Go – die App gegen Lebensmittelverschwendung

Klaus B. Pedersen ist Gründer von Rumi Spice. Im Jahr 2015 brachte er eine App auf den Markt, mit der Kunden überproduzierte Lebensmittel und zahlreiche Speisen von Restaurants, Supermärkten und Bäckereien zu einem reduzierten Preis kaufen können. Interessierte sparen dank seiner Geschäftsidee bis zu 50 Prozent des Kaufpreises und leisten zugleich auch noch einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. Ob belegte Bagels oder köstliche Wraps aus der Bäckerei um die Ecke, Sushi vom Sushi Meister oder eine leckere Obstmischung vom Supermarkt nebenan – Über die Too Good To Go App kann man seine Mahlzeit bequem von zuhause aus kaufen und anschließend im jeweiligen Geschäft mit einem Kaufbeleg abholen. Der Nachteil: was man kauft ist meist eine Überraschung. Die App selbst ist komplett kostenlos. Die Speisen sind mindestens 50 Prozent günstiger als der Normalpreis.

Too Good To Go bietet sich besonders für Restaurants an. Wer haltbare (abgelaufene) Lebensmittel “retten” möchte, dem empfehlen wir einen Blick auf unsere Beiträge zu den Themen:

Abgelaufene Lebensmittel online kaufen

44 Shops, in denen du abgelaufene Getränke bestellen kannst

2. Rumi Spice – Safran statt Mohn

Hinter dem Start-up Rumi Spice stecken drei ehemalige Armeeveteranen und ein Zivilist. Im Jahr 2015 haben sich Kimberly Jung, Abdul Shakoor Ehrarri, Keith Alaniz und Carol Wang ihrem neuen Projekt und den damit verbundenen Herausforderungen angenommen. Ihr Unternehmen Rumi Spice kauft hochwertigen Safran von afghanischen Bauern an und verkauft ihn weltweit weiter. Ihre Start-up Idee soll die Entwicklung der afghanischen Ressourcenwirtschaft unterstützen. Heute kann man die köstlichen Safran-Produkte natürlich auch in einem Onlineshop erwerben. Hier können Interessierte eine Vielzahl köstlicher Safran Variationen finden.

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44 Shops in denen du abgelaufene Getränke bestellen kannst (MHD)

MHD Getränke Restposten kaufen – die Shopübersicht

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So ein Kasten Bier ist schnell geleert. Und auch die Apfelschorle neigt sich wieder dem Ende zu… der Inhalt des Geldbeutels aber auch? Die Lösung: Getränke bestellen, die kurz vor oder nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum sind. Saufen für das Klima sozusagen. Denn so landen diese Getränke nicht in der Tonne. Nur wo kaufen? In diesen 44 Shops findest du abgelaufene Getränke, Sonderposten, Überproduktionen und Sonderangebote.

Und hier findest du von Schokolade zu Chips, Tomatensauce und Bifi alles – abgelaufene Lebensmittel kaufen: die Shopübersicht

MHD-Ade ist ein junger Online-Shop, der dazu beitragen möchte, dass weniger Lebensmittel in der Mülltonne landen. Hier gibt es je nach Angebot Energy Drinks, Lifestyle Getränke, Limonaden, Eistee, Papa Türk oder klassischen Pfefferminztee. Sind natürlich nur Beispiele.
Versandkosten: 4,95 € pro Bestellung, Versandkostenfrei ab 20 € Bestellwert (nur für kurze Zeit!)

SirPlus* möchte das Lebensmittelretten Mainstream machen. Mit mehreren Standorten in Berlin und ständig wachsenden Angebot im Online-Shop lohnt es sich auf jeden Fall, hier immer wieder vorbei zu schauen. Bei SirPlus gibt es je nach Verfügbarkeit Limonade, Kakao, Matcha, Tee, Apfelschorle, Cold Brew Coffee, Eistee, Kokoswasser, Smoothies, Kokosmilch, Sirup und verschiedene Pflanzenmilch / Pflanzendrinks.
Versandkosten: 4,99 € pro Bestellung, Versandkostenfrei ab 29,90 € Bestellwert

AllYouNeedFresh* ist der Online-Supermarkt der Deutschen Post DHL. In den Kategorien “Abverkauf” und “MHD” gibt es hin und wieder auch Saft, Wein, Wasser, Limonaden oder Cola.
Versandkosten: 3,90-6,90 € pro Bestellung, Versandkostenfrei ab 85 € Bestellwert

Foodoutlet24 oder Foodoutlet24 auf Ebay* ist ein Sonderpostenhändler aus Berlin. Im Onlineshop finden sich bei den Getränken zur Zeit Matcha-Tee, Kaffeekapseln, Schwarztee, Molkenmischgetränke und Energy Drinks.
Versandkosten: 6,90 € (Versandkostenfrei ab 69,00 € Bestellwert)

Scandmarkt ist die Nummer 1 für Lebensmittel aus Skandinavien. Hier gibt es immer wieder spannende und exotische Produkte wie Moosbeerennektar, schwedisches Bier oder zuckerfreien Erdbeersirup. Und immer eine Packung Chips dazu.
Versandkosten: 4,90 € (Versandkostenfrei ab 75,00 € Bestellwert)

Ebay* ist bekanntlich der Dachboden der Welt. Viele Sonderpostenhändler tummeln sich hier, da das verkaufen ziemlich einfach ist und der Verkauf per Auktion sich für Getränke Restposten gut anbietet. Immer wieder reinschauen lohnt sich.

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Produktidee 106: Snackfox – die Lebensmittelretter-Box

Snackfox – Das umweltfreundliche Süßigkeiten-Abo

Stellen wir uns doch einfach mal folgende Situation vor: Wir bestellen im Internet eine Box voller süßer Leckereien, doch nach der Ankunft stellen wir fest, dass viele der Artikel abgelaufen – Genau so ergeht es den Kunden von Snackfox. Doch hinter dem neuen Geschäftsmodell steckt keine üble Abzocke, sondern ein umweltbewusstes Startup. Doch wer und vor allem was, verbirgt sich hinter Snackfox?

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Wer und was steckt hinter dem neuen Food-Startup Snackfox?

Bis vor Kurzem stellte Michael Bruck mit chocri köstliche Schokolade her. Doch nach 10 Jahren fasste er den Entschluss sein Unternehmen zu verlassen und ein neues Startup zu gründen – Snackfox. Tatkräftig zur Seite steht ihm dabei Tadeusz Pauer – ehemaliger Operationsleiter bei chocri. Am 15. Oktober 2018 ging das Süßwaren-Startup online. Hinter dem Startup verbirgt sich eine Abobox für Süßwaren. Doch nicht irgendwelche Süßwaren. Das Geschäftsmodell ist so simpel wie einzigartig zugleich. Denn ein Drittel aller Lebensmittel die produziert werden, landen im Müll.

Jahr für Jahr werden mehr als 150 Tonnen Süßigkeiten aller Art verbrannt, vernichtet oder in weitentfernte Länder exportiert – Laut Micheal Bruck resultiert hieraus eine enorme Gefährdung der lokalen Wirtschaft. Der Startup Gründer möchte mit Snackfox einen Absatzkanal schaffen, der für genau diese Restanten sämtlicher deutscher Verbraucher zur Verfügung steht. Ebenso ist Michael Bruck der Meinung, dass Snackfox Kunden ganz nebenbei auch noch ein attraktives Schnäppchen machen, denn wer mit Snackfox Lebensmittel rettet, hat einen Preisvorteil von bis zu 50% Prozent.

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Produktidee 105: das Yogaboard

Das Yogaboard – eine kipplige Sache!

Bekannt wurde das neu entwickelte Yogaboard erstmals in der beliebten TV-Show „Die Höhle der Löwen“. Doch für die Jury war das Thema einfach „nischig“, daher konnten die beiden Erfinder keinen Deal ergattern. Heute sieht das Ganze allerdings schon anders aus, denn das neu designte Yogaboard für den Heimgebrauch erfreut sich mittlerweile immer größerer Beliebtheit. Doch was und vor allem wer steckt hinter der Weltneuheit und wie hat sich die Erfindung auf dem Markt etabliert?

Wer steckt hinter der neuen Erfindung?

Hinter dem Yogaboard steckt das Unternehmen Strobel & Walter GmbH. Ihren Hauptsitz hat die GmbH in Würzburg. Das Team aktuell aus sechs Personen –  den beiden Geschäftsführern Patrick Walter und Dominic Strobel, drei weiteren Kolleginnen im Marketing sowie einem Praktikanten. Patrick Walter ist Diplom-Bauingenieur und hat nach seinem Studium zum Master einige Zeit in Corp. Management und Economics in der Wirtschaftsprüfung gearbeitet. Dominic Strobel ist Diplom-Vertriebsmanager. Er war zuletzt in Südafrika tätig, wo ihm auch die Idee kam, surfen und Yoga zu verbinden.

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Produktidee 104: das Schneidebrett als Küchenwerkbank

Das Frankfurter Brett – So revolutionieren zwei Gebrüder die Küchenarbeit!

Das Frankfurter Brett sorgt für eine leise Revolution des Schneidebretts. Die komplett durchdachte Küchenwerkbank verfügt über lückenlos angeschlossen Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel und Abfälle. Zudem soll sie sowohl Anfänger, Profis und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen begeistern. Die beiden Frankfurter Brüder Johannes und Joseph Schreiter haben dieses innovative Schneidebrett erfunden, das akute Küchenprobleme auf schnellstem Wege effektiv lösen soll. Doch trotz hoher Verkaufszahlen war der Start des Unternehmens alles andere als rosig.

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Verrückte Produktidee 103: CARNILO – Das erste Hundeklo aus echtem Rasen!

Mit dem europaweit ersten Hundeklo aus echtem Rasen* sollen Welpen schneller stubenrein werden und verletzten Vierbeinern das Gassi gehen erleichtert werden – Die Rede ist vom neuartigen Hundeklo namens CARNILO. Erfinderin dieser innovativen Geschäftsidee ist Katerina Capellmann. Doch was steckt hinter dem Start-up?

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Wer steckt hinter CARNILO?

Im Jahr 2016 wurde Katerina Capellmann erstmals Mutter und spürte das genau jetzt der richtige Zeitpunkt für die Selbstständigkeit gekommen war. In Zusammenarbeit mit ihrem Mann Dr. vet. Med. Christoph Capellmann entwickelte sie das neuartige Hundeklo mit echtem Rasen, um so für eine Erleichterung zu sorgen, wenn das Gassi gehen mal nicht möglich ist. Heute plant das Gründerpaar ein gesundes und nachhaltiges Unternehmenswachstum. Sie wollen sich im gesamten Hundebereich etablieren und planen sukzessiv die Erschließung neuer Märkte in ganz Europa.

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