Anders Unternehmen

Ein Blog von Malchus Kern

Monat: März 2017

Geschäftsidee 042: Kakao mit Koffein – Koawach

Trinkschokolade mit natürlichem Koffein von koawach

Ich mag keinen Kaffee. Der schmeckt bäh. Aber wenn ich morgens um kurz vor sechs aus dem Bett muss, dann brauche auch ich einen Wachmacher. Aber bitte einen, der lecker schmeckt. koawach hat sich meinem Problem angenommen und eine Trinkschokolade „erfunden“, die mit Guarana angereichert ist, einem natürlichen Wachmacher. Ich bin anscheinend nicht allein mit meinem Problem gewesen – mittlerweile steht koawach mit seinem Heißgetränkepulver deutschlandweit in den Supermärkten. Und regelmäßig werden weitere Sorten mit in das Sortiment aufgenommen, ob klassisch mit Vanille, würzig mit Kardamom-Zimt und frisch-fruchtig wie die Sorten Minze, Orange oder Ingwer-Zitrone. Viel besser als so ein bitterer Kaffee 😉

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Geschäftsidee 041: Schalotti Zwiebel Confit

Zwiebel Confit von Schalotti

Zwiebeln, Essig und Zucker, das ist die Grundlage des „Zwiebelconfit“ von Schalotti. Gründerin Antonia Schlüter verliebte sich in den herzhaften Aufstrich, der im englischsprachigen Ausland auch „Onion Jam“, zu deutsch „Zwiebelmarmelade“ genannt wird. Den gibt es in Deutschland aber meist nur im Feinkostladen zu kaufen – das musste geändert werden. Gesagt, getan und den Job gekündigt, um Schalotti zu gründen. Jetzt erobern die drei Varianten „Original“, „Sesam-Chili“ und „Apfel-Weißwein“ die deutschen Supermärtke! Schalotti passt perfekt zu Burgern und Flammkuchen, aber auch zu Pasta, Weißbrot, Quiche, herzhaften Pfannkuchen und vielem mehr. Eine klare Empfehlung für jeden, der gerne Zwiebeln mag. Aber warum eigentlich nicht selber machen? Antona Schlüter hat ein gutes Argument (für’s kaufen): Nach dem einkochen stinkt die Bude. Stundenlang.

 

Geschäftsidee 040: Sofaconcerts Konzertvermittlung für Wohnzimmerkonzerte

Konzertvermittlung für Wohnzimmer von Sofaconcerts

sofaconcerts verbindet freie Wohnzimmer mit Musikern auf Tour. Gastgeber können ihr Wohnzimmer als Veranstaltungsort anbieten und auf der Plattform nach Künstlern suchen und diese für einen Auftritt buchen. Konzerte mit wenigen Besuchern haben eine ganz eigene Atmosphäre und können als „Lückenfüller“ für Musiker dienen. Künstler und Gastgeber können dabei die Konditionen individuell verhandeln – damit das ganze nicht zu einer Wohltätigkeitsveranstaltung der Künstler wird, können diese eine Mindestgage angeben, je nach Größe und Art der Veranstaltung. Am meisten sind Singer / Songwriter auf der Plattform vertreten, da diese auch in kleinen Räumen und ohne große Verstärkung spielen können. Jungen Künstlern bietet sofaconcerts eine gute Möglichkeit, sich auszuprobieren und vor fremdem Publikum seine Kreativität zu zeigen. Bekanntere Künstler können die Plattform nutzen, um mit Fans auf Tuchfühlung zu gehen. Eine Idee, die Früchte trägt: auf Facebook hat die Seite vor Kurzem die magische Zahl von 44.444 Fans erreicht!

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